Tag: ristoranti
L’inflazione non tiene lontani gli italiani dal ristorante
Nei primi quattro mesi dell’anno i consumi nel settore della ristorazione sono cresciuti del 17,9% nonostante i forti rincari. Non c’entra solo il ritorno dei turisti: …
Costi troppo alti, chiude uno dei migliori ristoranti al mondo
Il Noma di Copenaghen, tre stelle Michelin, getta la spugna e annuncia che si reinventerà come laboratorio alimentare Noma – Copenaghen AGI – Il ristorante …
La Brexit ha raddoppiato il conto nei ristoranti Inglesi
Secondo l’opinione diffusa la Brexit rappresenta una minaccia esistenziale per il settore della ristorazione, in parte a causa dell’aumento dei prezzi del cibo, ma principalmente a …
Tra pandemia e guerra non c’è pace per ristoranti e bar
L’ultimo rapporto di Fipe Confcommercio spiega che “oltre 23mila le aziende che hanno cessato la loro attività nel solo 2021, una cifra che – sommata all’anno …
Sono tornati al lavoro 140 mila ristoranti e agriturismi
Per molte imprese e lavoratori è un segnale di speranza dopo molti mesi di grandi difficoltà. Primo weekend di ritorno al lavoro per titolari e collaboratori …
Ecco fatto! Missione compiuta di tutti a casa! Io sto con i ristoratori!
di Adriana Domeniconi Ecco fatto! Missione compiuta: così dopo tanto ragionare, tergiversare, dopo aver escogitato mille congetture, passi avanti, passi indietro e poi ancora avanti, il …
Associazione Ristoranti della Tavolozza : come cambia lo scenario della ristorazione
Il Presidente Claudio Porchia “siamo ad un giro di boa importante” Le nuove regole della ristorazione e ospitalità hanno cambiato il quadro e creato uno scenario …
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